Fairtrade - din vejviser i hverdagen

Fairtrade-mærket er din vejviser i hverdagen, hvis du vil gøre en forskel for andre mennesker og miljøet – ét indkøb ad gangen.

I Danmark kan vi være med til at gøre verden bedre, gennem de valg, vi træffer, når vi køber ind. Når du vælger Fairtrade-mærkede produkter, forkæler du ikke blot dig selv. Du er også med til at gøre en forskel for andre mennesker og miljøet.

Fairtrade er en international mærkningsordning, der kom til Danmark for 25 år siden. Målet er altid at forbedre arbejds- og levevilkårene for bønder og arbejdere i udviklingslande gennem en mere fair verdenshandel.

De største Fairtrade-kategorier

Dette er de mest almindelige Fairtrade-kategorier. Listen udvides hele tiden – og sortimentet skifter løbende i de enkelte forretninger, derfor er oversigten vejledende:

  • Kaffe (hele bønner, malet, espresso og instant)
  • Te
  • Kakao
  • Chokolade
  • Sukker (muscovado og rørsukker)
  • Honning
  • Is
  • Vegetabilske oiler (jordnødde og kokos)
  • Marmelade
  • Bananer
  • Lime
  • Cashewnødder
  • Korn (ris, quinoa, risnudler)
  • Saft (fx aronia), Juice (appelsin, multifrugt), Iste
  • Øl, vin, rom, gin og vodka

Derfor skal du vælge Fairtrade

Når du vælger produkter, der bærer Fairtrade-mærket, er de produceret og handlet efter Fairtrades standarder. Det betyder, at bønder og arbejdere:

  • Får en stabil og mere fair mindstepris, der er på niveau med eller højere end verdensmarkedsprisen. Det giver overskud til at planlægge fremad.
  • Udover prisen for råvarerne modtager bønderne også en ekstra sum penge kaldet en Fairtrade Premium. Bønderne i de enkelte kooperativer eller plantager bestemmer i fællesskab, hvad pengene skal bruges på.
  • Fairtrade hjælper små bønder med at organisere sig i større kooperativer, der er baseret på det samme demokratiske grundlag, som den danske andelstanke. Det handler i sidste ende om at styrke bønder og arbejderes rettigheder og forhandlingsgrundlag.
  • For at blive en del af Fairtrade skal bønderne leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Nogle af kravene skal de efterleve på forhånd, andre skal de tilpasse sig over en tidsperiode.
  • Fairtrade forbyder brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner bønder og arbejdere i bæredygtigt landbrug, hjælper med omlægning til økologi, bevarer biodiversiteten og passer på lokalmiljøet under produktionen.
  • Fairtrade-mærket er din mulighed for at gøre en konkret forskel for bønder og arbejdere i Asien, Afrika og Latinamerika.

Tips til at finde Fairtrade-produkter

Der findes mere end 2.000 forskellige Fairtrade-mærkede produkter i den danske handel, men hvordan finder du dem lettest?

Find Fairtrade-produkter, hvor du handler dagligvarer
Du finder Fairtrade-mærkede varianter blandt det samlede udbud af de varer, du søger. Fx kan du vælge Fairtrade-mærket sukker blandt andre varianter af sukker. Og Fairtrade-kaffe blandt andre kaffevarianter. Der findes ikke Fairtrade-butikker eller hylder i supermarkeder, som udelukkende er dedikeret til Fairtrade-varer.

Lad hyldeforkanterne guide dig
De fleste fysiske supermarkeder hjælper kunderne på vej ved at skilte med det blå-grønne Fairtrade-logo på hyldeforkanterne. Nogle steder står der ’Fairtrade’ i teksten på hyldeforkanterne. Vil du være sikker på, at det er Fairtrade-mærket, der er tale om, skal du også orientere dig efter logoet på produkterne.

Få overblik i online-butikker
Flere og flere forbrugere køber deres dagligvarer online – og her er der gode muligheder for at søge på tværs af de gængse kategorier som frugt og grønt og kolonial. Det betyder, at du kan søge alle tilgængelige Fairtrade-mærkede varer frem. Det giver et godt overblik.

Ugeaviser og spotvarer
Du finder løbende Fairtrade-mærkede varer i både ugeaviser og på spotvarer-hylderne. Flere og flere kæder anvender bæredygtighedsmærker i ugeavisen for at guide forbrugerne på vej. Det gælder også Fairtrade-mærket.

Gå efter logoet
Alle Fairtrade-mærkede produkter har det velkendte Fairtrade-logo på forsiden af emballagen. Bagpå kan du altid læse, hvilke ingredienser der er handlet Fairtrade og hvor meget, de udgør af hele produktet, hvis der er tale om sammensatte produkter.

Helsekost-butikker
Foruden supermarkeder er der en lang række øko- og helsekost-butikker, der fører et bredt udvalg af Fairtrade-mærkede varer. Specielt te, olier, chokolade, ris- og kornprodukter samt plejeprodukter, er du heldig at finde her.

PSST! Vidste du...

at alle Fairtrade-bananer på det danske marked også er økologiske? Se her, hvad de kan trylles om til: