Årsrapport 2023

Direktørens status på 2023

Fairtrade-mærket holder fast i markedet trods priskrig og discountræs i 2023

Efter et 2022 med store udfordringer som energikrise, inflation og prisstigninger, kunne vi have drømt om et mere stabilt 2023. Sådan blev det ikke helt, og dansk detailhandel leverede et år med endnu mere fokus på både priskrig og prismatch. Derfor er vi meget tilfredse med, at vi holdt fast i markedet og forbrugerne i 2023 og faktisk opnåede en lille vækst på 0,5 procent på vores licensindtægter i 2023.

Året var præget af, at Coop lukkede Irma-kæden, som har været kendt for et sortiment, der blandt andet talte mange Fairtrade-mærkede varer, og Aldi trak sig fra det danske marked. Begge dele noget, der påvirket salget af særligt Fairtrade-bananer, som faldt med 14 procent i forhold til året før. Banansalget rettede sig dog igen i årets sidste kvartal og er tilbage på niveauet for 2022.

Lille vækst på de fleste kategorier
Danskerne øgede derimod indkøbet af Fairtrade-mærkede roser markant i 2023 – kategorien vækstede med 56 procent i forhold til 2022). Samtidig fortsatte Fairtrade-vaniljen sin vækstrejse og salget steg med 1,5 procent. Flere dagligvarebutikker har nu flere varianter af Fairtrade-vanilje på hylderne.

Desværre oplevede vi et fald i salget af Fairtrade-mærket kaffe med -1,3 procent, hvilket er bekymrende, da kaffe er en af de mest sårbare råvarer på markedet i dag. Som konsekvens af stigende produktionsomkostninger lokalt og voldsomme klimaforandringer, som påvirker udbytte og høst, står kaffeproducenterne i dag over for massive udfordringer. Derfor har vi sat vores minimumspris på kaffen op, og det reagerer markedet på nu – selvom det er den eneste rigtige vej at gå, hvis vi fortsat vil drikke kaffe i fremtiden.

Vænnet til grønt indkøb – nu skal det sociale med
Det var positivt at se, at flere detailkæder inkluderede Fairtrade-mærkede varer i den priskrig, som prægede og stadig præger den danske handel. Ikke fordi, vi klapper af priskrig på vores fødevarer, men skal det være, er det helt afgørende, at de mere fair og bæredygtigt producerede varer også kommer i tilbudsaviserne. Vi så, at det godt kan lade sig gøre, og det kommer både bonden, som allerede har fået sin fair pris på råvaren, og forbrugeren til gode.

Fairtrade har netop opdateret sine standarder for både kakao og kaffe for at kunne støtte virksomhederne i de skærpede EU-regler for bl.a. afskovning og virksomhedernes afrapportering om producenternes vilkår og miljøhensyn i værdikæden, og de nye regler bliver forhåbentlig en driver for den udvikling.

Vi håber, at de nye EU-regler kommer de små råvareproducenter til gode, og at deres pris får et nøk opad. Vi håber også, at dagligvarehandlens fokus vender tilbage til det sociale aspekt i vores indkøb. Vi er efterhånden blevet vant til at arbejde med den grønne del, men som EU-lovgivningen varsler, bliver vi også nødt til at sætte øget fokus på menneskerne i værdikæden. Vi skal have fokus på S’et i ESG’erne og styrke de mest udsatte producenter, hvis vi vil redde verden og vores råvarer.

Vi handler med holdning, så du kan gøre det samme.