Hjemmelavet Chai Latte

Det skal du bruge:

3 spsk. sort Fairtrade-mærket te

  • 1 kanelstang
  • 3 hele kardemommefrø
  • 4 hele nelliker
  • 4 dl skummetmælk
  • 4 dl vand
  • 4 tsk. Fairtrade-mærket rørsukker

Fremgangsmåde:

  1. Kom te, krydderier, mælk og vand i en gryde.
  2. Lad det småkoge i 10 minutter og rør jævnligt.
  3. Skum imens lidt ekstra mælk i en gryde ved at piske mælken, mens den varmes op.
  4. Sigt chaiteen og hæld den i glas, rør 1 tsk. rørsukker i hvert glas.
  5. Kom til sidst skum på og server den med et drys kanel på toppen.

Velbekomme!