Hjemmelavet bananchips

Det skal du bruge:

  • 2 umodne Fairtrade-mærkede bananer
  • 1 dl vand
  • 100 g Fairtrade-mærket rørsukker

Fremgangsmåde:

  1. Skær den umodne banan i så tynde skiver som muligt.
  2. Kog vand og sukker sammen til en sirup.
  3. Dyp hver bananskive forsigtigt i den lune sirup.
  4. Kom bagepapir på en bageplade og sæt ovnen på 100 grader.
  5. Kom skiverne på pladen og sæt dem i ovnen natten over til de er helt sprøde.
  6. Du kan opbevare dem i en tætlukket beholder - så er de klar til morgenmaden eller som en hurtig aftensnack.

Velbekomme!