Banansmoothie

Ingredienser

Til 4 personer

25 g rørsukker (Fås i Fairtrade varianter – find dem her)
¼ dl vand
250 g banan uden skræl (Fås i Fairtrade varianter – find dem her)
100 g mango uden skræl
2 dl appelsinjuice (Fås i Fairtrade varianter – find dem her)
100 g isterninger
Saft af 1 lime

Fremgangsmåde

Kog rørsukker og vand op, og stil det på køl.

Skær frugten i mindre stykker.

Når rørsukkerlagen er afkølet, blendes alle ingredienser sammen.

Efter smag og behag kan man justere sødme og syrlighed med sukkerlage og limesaft.

Server straks smoothien i 4 glas.

Hent denne opskrift som PDF

Se alle opskrifter

opskrifter-neergaard-banansmoothie-stor
Videre opskrifter-jacob-de-neergaard-teaser

Jakob De Neergaard

Jakob de Neergaard har arbejdet flere år i Bruxelles og Paris, og de seneste 9 år har han fungeret som chefkok på Søllerød Kro, men nu har han søgt nye udfordringer. Læs om det og andre tiltag her.

Videre

Opskrifter

Der er garanteret mundvand, når du ser opskrifterne fra en lang række danske stjernekokke, der har kokkereret ganske fair. Du kan finde både gourmet opskrifter, dessertopskrifter, sunde opskrifter og meget mere.Der er garanteret mundvand, når du ser opskrifterne fra en lang række danske stjernekokke, der har kokkereret ganske fair.