Mød Oti Manu: Fairtrade kakaobonde og familiefar

oti manu

Chokolade er en af de mest elskede fødevarer i verden, men kakaobønnens rejse fra mark til chokoladeæsken på butikshylden er lang og hård. Her kan du komme tæt på et af de millioner af mennesker, der dyrker de eksotiske bønner.  

Oti Manu har været kakaobonde i Ghana i 15 år. Han har sin egen lille gård, hvor han arbejder med sin kone Augustina Afia Atta. Sammen har de otte børn.

Oti Manu er med i Fairtrade-systemet. Det har givet ham en ny viden om, hvordan han får mere ud af sin høst og dermed tjener lidt flere penge. I dag er han selv med til at sprede viden om kakaodyrkning til andre bønder i området.

”Jeg føler, at Fairtrade hjælper folk med at forstå vigtigheden af ikke at gøre brug af børnearbejde, så børnene kan vokse op og blive fremtidige ledere.”
- Oti Manu

Fairtrade giver bønder som Oti Manu mulighed for at dyrke kakao på mere fair og bæredygtige vilkår. Udover en minimumspris for råvaren tjener bønderne en Fairtrade-bonus, som de kan investere i for eksempel sundhedspleje og uddannelse.  

Fakta om kakao:

  • Kakao dyrkes primært i Vestafrika
  • 90 % af verdens kakao bliver dyrket på mindre familiegårde
  • Salget af Fairtrade-kakao steg med 27 procent i 2015