Krydret chokolade

Giv din varme kakao et forførende, krydret pift. 

Opskriften er lavet af Nada Cay. 
Krydret chokolade (1 pers.)

Du skal bruge

  • 2,5 dl mælk
  • 1 kanelstang
  • Skallen fra ½ usprøjtet appelsin
  • 50 g mørk chokolade med orangesmag (Fairtrade)
  • 0,25 dl piskefløde

Sådan gør du
Kog mælken op med kanelstangen og appelsinskal. Lad det trække i fem minutter. Tag kanelstangen op. 

Hak chokoladen. Varm mælken op igen, tag gryden af varmen og rør chokoladen i. 

Server gerne med flødeskum og en smule revet appelsinskal drysset over.