Æbletoddy

Den lækreste æbletoddy til en kølig efterårsdag - og den kan også serveres alkoholfrit!

Opskriften er lavet af Nada Cay.
Æbletoddy (1 pers.)

Du skal bruge

  • 2 dl ufiltreret æblemost
  • 2 kardemommekapsler
  • 1 kanelstang
  • 1 stjerneanis
  • Ca. ½ cm frisk reven ingefær
  • ½ dl gylden rom

Sådan gør du
Hæld æblemosten i en gryde sammen med krydderierne. Sæt låg på gryden og lad det trække et par timer.

Varm nu mosten op, si evt. krydderierne fra. 

Hæld rom i et glas og hæld den varme most oveni. Stik kanelstangen i som rørepind ved servering.