Blog

  • Louise Dom Rep

    Ikke alle chokoladebarer er født lige

    20 december 2017 Af Louise Elver, kommunikationschef

    Vi danskere er blandt dem, der spiser mest chokolade i verden. Samlet set bliver det til over 8 kilo per indbygger om året, og vores forbrug topper i julemåneden. Men på trods af de gigantiske volumener, er livet som kakaobonde ikke en dans på roser, og al chokolade er ikke født lige, skriver Louise Elver, der er kommunikationschef for Fairtrade. For at blive klogere på udfordringerne i kakaoindustrien har hun været i Den Dominikanske Republik, som er en af verdens største eksportører af kakaobønner. 

    Læs mere… Kommentarer (0)

Blog

Kategorier

Arkiv