Giv din varme kakao et forførende, krydret pift.
Opskriften er lavet af Nada Cay.
Krydret chokolade (1 pers.)
Du skal bruge
- 2,5 dl mælk
- 1 kanelstang
- Skallen fra ½ usprøjtet appelsin
- 50 g mørk chokolade med orangesmag (Fairtrade)
- 0,25 dl piskefløde
Sådan gør du
Kog mælken op med kanelstangen og appelsinskal. Lad det trække i fem minutter. Tag kanelstangen op.
Hak chokoladen. Varm mælken op igen, tag gryden af varmen og rør chokoladen i.
Server gerne med flødeskum og en smule revet appelsinskal drysset over.